Csipkebogyó fesztivál – Szarvaskő

Csipkebogyó fesztivál – Szarvaskő

Egy évvel ezelőtt ősszel hosszú hétvégére mentünk Egerbe a Szépasszony-völgybe. A borongós esős idő ellenére egyik nap szerencsére el tudtunk menni Szarvaskőre, ahol a Csipkebogyó fesztivál zajlott. Reggel érkeztünk, nehezen bírtuk ki sapka, sál nélkül. A csipkebogyó a korai őszi fagyoknál érik meg, magas c-vitamin tartalma miatt különösen ajánlott a fogyasztása. Csipkebogyó teát, lekvárt, szörpöt is lehetett kapni a helyi kofáktól. Boldogi nagyrózsa fánkot is és rengeteg házi kemény és füsölt sajtot láttunk. Mindenkinek ajánlom a fesztivált, mert itt tényleg helyi alapanyagokból készítik az ételeket és az egész helyet áthatja a vidéki stlíus, az őszi füstös illatok.

2014-10-25_103204DSC_6925

Délután továbbindultunk a Szalajka-völgybe ahol most is sokan voltak, így úgy döntöttünk, hogy sétálunk egészen a vízesésig, ami szerintem sokkal kisebb hozamú mint korábban volt. Ezen a helyen a színek, a vízesések, források minden alkalommal lenyűgöznek, imádok az év minden szakaszában ide látogatni, ti se hagyjátok ki! Épp ekkor rednezték a tökfesztivált is, rengeteg faragott tök díszelgett a pisztrángozók és éttermek tövében.

Az ínycsiklandó vadebédünket a Szalajka völgyi Villa Negra Panzióban és Étteremben fogyasztottuk el.